Новогодние мышки
2 вареных яйца салат для фарширования по вкусу (сыр, чеснок, петрушка, майонез, грецкие орехи) 1 сырая морковь веточки петрушки и укропа 12 горошин черного перца
Вареные яйца разрезать пополам. Удалить желтки.Добавить желтки к салату для фарширования. Перемешать.Нафаршировать яйца готовым салатом.Перевернуть половинки яиц, уложив их на тарелку.Сделать из сырой морковки ушки и хвостики для мышек. Носик и глазки - из перца. Усики - из веточек укропа.Украсить веточками петрушки. "Новогодние мышки" готовы.
|