В книге собраны как самые известные, так и достаточно редкие блюда, которые даны
в соответствии с мусульманскими обрядами и праздниками. Даже если вы не
исповедуете ислам, книга станет ценным путеводителем по изысканному и богатому
кулинарному миру Востока. В ней приведены рецепты салатов, горячих и
холодных блюд, а также выпечки и десертов. Вы узнаете, как приготовить настоящий
плов из баранины, традиционный кускус, вкуснейшие шербет, пахлаву и, конечно же,
кофе по-арабски.
Жанр: домоводство Язык: русский Количество
страниц: 318 Формат: pdf Размер: 5 Мб http://rapidshare.com/files/373182591/669Zmusulm_kuhnia.rar
Меню сайта