Продукты:
3 яйца
3 ст. пшеничной муки
1 ст. сахара
сахарная пудра
масло для смазки формы
2-3 яблока

 

Как готовить:
Яйца взбейте с сахаром до увеличения объема в 2-3 раза. Добавьте муки и осторожно перемешайте.
Форму смажьте маслом, уложите яблоки, очищенные от сердцевины и нарезанные ломтиками, залейте приготовленным тестом.
Выпекайте до готовности при 210С. Пирог охладите и посыпьте сахарной пудрой.