Суп пюре из цуккини с сыром бри

На 1 порцию возьмите маленький зубчик чеснока, 200 г цуккини, 200 мл воды или овощного бульона, 1/4 ст.сливок или молока, 50 г сыра, ломтик хлеба.

На маленьком кусочке сливочного масла, топленого или оливкового слегка обжарьте зубчик чеснока, доба ... Читать дальше »