|
Узелки на память
Продукты:
2 ст. пшеничной муки
3 яйца
125 г. сливочного масла
1 ст. сахара
2 ст.л. сахарной пудры
Как готовить:
Одно яйцо сварите вкрутую, протрите и смешайте с двумя сырыми желтками. Добавьте сахар и взбивайте 15 минут.
Введите в смесь половину муки, масло, затем оставшуюся муку. Замесите тесто, раскатайте в длинную ленту, нарежьте полосками и каждую полоску завяжите узелком.
Смажьте печенье яичными белками, посыпьте сахарной пудрой, выложите на смазанный маслом противень и испеките.
|
Меню сайта