350 г куриного филе посолить, поперчить и посыпать 1 ст.л. муки, перемешать. Залить 350 мл нежирного молока (0,5-1,5 % жирности). Поставить в разогретую духовку. Запечь до готовности. Посыпать при подаче зеленью. Рассчитано на 3 порции.