Порубленное
мясо положить в сотейник, посолить, налить немного бульона или воды и
тушить под крышкой, добавить растительное масло, лук, нарезанный перец
и морковь.Посолить, добавить соль и специи. Когда морковь и перец
станут мягкими, положить нарезанный кружочками картофель, дольки
помидоров и готовую фасоль(можно использовать консервированную). Дать
настояться и подавать горячим, посыпав зеленью петрушки.
Меню сайта