Фасолевый Итальянский суп

Замочить в воде на ночь 1 ст. белой фасоли. Разогреть в кастрюле 1 ст.л. раст.масла, положить в него 2 зубчика чеснока целиком, 2 стебля сельдерея (крупно порезать), 1 морковь (крупно порезать) и подержать на огне до мягкости овощей. Затем добавить 3-4 крупных помидора, тоже крупно порезанных. Затем выложить уже отваренную почти до готовности фасоль, залить 6 ст. овощного бульона (можно взять и отвар от фасоли), 50-60 г томатной пасты (2-3 ст.л.). Довести до кипения, варить до готовности овощей (минут 10-15). Положить пучок мелко нарубленной петрушки и опять довести до кипения. Положить соль, перец.